В Предгорном округе стартовала уборка раннего картофеля

В Предгорном округе начался сезон уборки раннего картофеля. Общая площадь, отведенная под картофель, составляет 1755 гектаров. Основная часть посевов, а именно 1600 гектаров, находится в станице Боргустанской. Кроме того, площади под картофель отведены в селе Винсады и станице Суворовской. Прогнозируемая урожайность ранних сортов картофеля оценивается в 200 центнеров с каждого гектара.

Местные производители отдают предпочтение таким сортам, как коломбо, невский, беллароза, деризе, ред стар, рамона и пикассо. Каждый сорт отличается своими особенностями, включая цвет кожуры, форму клубней и вкусовые качества.

«Предгорный округ считается одним из ключевых производителей картофеля в регионе. Станица Боргустанская заслуженно носит звание „картофельной столицы“ округа, обеспечивая ежегодный сбор до 330 тысяч тонн картофеля. Эта продукция направляется по территории Ставропольского края и другие регионы России. Широкий выбор сортов позволяет удовлетворить разнообразные запросы потребителей. Сельхозпроизводители получают государственную поддержку на выращивание овощей в открытом грунте и закупку семян высокопродуктивных сортов. Эта поддержка служит стимулом для развития производства и внедрения современных технологий, что способствует увеличению урожайности», — подчеркнул глава Предгорного округа Николай Бондаренко.