В Предгорном округе жителей угощали солдатской кашей, шулюмом и пловом

В Предгорном округе празднование Дня Победы отмечено кулинарными изысками от местных фермеров и производителей. Праздничные гуляния развернулись на центральных площадях и в парках в 43 населенных пунктах округа. Гостям предлагали отведать солдатскую кашу, приготовленную по традиционным рецептам из отборных круп и овощей, наваристый шулюм, а также ароматный плов.

«Ежегодно День Победы становится символом единства и сплоченности жителей Предгорья. Приготовление и раздача каши, шулюма и плова — это добрая традиция, которая позволяет не только накормить жителей вкусной едой, но и отдать дань памяти героям, защитившим мир и свободу. Все ингредиенты для этих блюд предоставлены местными хозяйствами. Зерно, выращенное на плодородной земле Предгорья, мясо от местных фермеров — все это обеспечило не только отменный вкус, но и безупречное качество угощений. В общей сложности приготовлено 10 тонн солдатской каши и 2 тонны плова, а также, сварено 500 литров шулюма», — подчеркнул глава Предгорного округа Николай Бондаренко.