Предгорненское казачье подворье продолжает собирать восторженные отклики в свою Книгу отзывов

Солист группы «Машина времени» Евгений Маргулис посетил подворье казаков-некрасовцев в селе Садовом Предгорного округа Ставрополья. Артист приехал познакомиться с культурой местных казаков, а также отведать архаическую некрасовскую кухню в подворье «Жар-птица». Евгений Маргулис прослушал экскурсионную часть, познакомился с традиционными играми и отведал блюда, приготовленные по некрасовским рецептам 18 века.
По причине того, что казаки-некрасовцы прожили более двух веков в Турции, в их кухне начали отлично сочетаться восточные традиции вместе с настоящими русскими традициями до 18 века.
— Вместе с гостем в парадной некрасовской комнате мы пили чай по-турецки. Сидели за низкими турецкими столиками, которые казаки называют «сидячий столик», запарили в двухэтажном чайнике Кайданлык чай и пили его с армудов (восточные стаканы). Также по казачьим традициям с помощью остичков (казачьи вилки из фруктовых деревьев) отведали настоящее турецкое лакомство Рахат-лукум. Встреча, действительно, прошла очень душевно и по всем казачьим традициям, — рассказала представительница казачьего подворья «Жар-птица» Наталья Дьяченко.
Также глава округа рассказал о перспективе развития туристического направления в Предгорном округе:
— С каждым годом Предгорье все больше начинает притягивать туристов своей разнообразной природой, традициями и добрыми местными жителями. Радует, что Предгорный округ становится местом притяжения и для медийных личностей. На данный момент в округе ведутся работы по созданию туристической карты для того, чтобы нашим гостям было удобно составлять маршруты по Предгорью, — поделился Николай Бондаренко.
Напомним, что предыдущим медийным гостем был резидент Comedy Club Оганес Григорян, который также погрузился в традиции и кухню казаков-некрасовцев.