СОЦКОНТРАКТ В ДЕЙСТВИИ. Семейное производство натуральных соков организовали в селе Винсады с помощью социального контракта

Семья Романенко из села Винсады несколько лет мечтала о собственном производстве домашнего вина и натуральных соков. Воплотить планы в жизнь удалось благодаря государственной программе социальных контрактов, которую реализует министерство труда и социальной защиты. Светлана со своим супругом Александром после получения выплаты в размере 250 тыс рублей, закупили соковыжималки, гидравлический пресс и емкости из итальянской нержавеющей стали. Сокоделы отмечают, что большая часть денег ушла именно на качественные емкости, чтобы отжав сок, он не окислялся, что происходит в емкостях из более низкого качества.
— Сок на производстве Светланы и Алескандра, действительно, очень вкусный и качественный. На неделе как раз заезжал к ним в гости и был приятно удивлен. Производство небольшое, но со временем супруги планируют его увеличивать. На данный момент сокоделы производят около тонны сока в год, с каждым годом планируя повышать планку, — рассказал глава Предгорного округа Николай Бондаренко.
Еще в планах у семьи Романенко создать свое производство вкусного домашнего вина из ягод собственных виноградников. Светлана и Александр также задумываются о том, как перерабатывать косточки, которых остается очень много, в масло виноградной косточки для дальнейшей продажи на рынках и в магазинах КавМинВод.